Diverse Spiritus – Likør – Safte

Hos best by Henriette finder du et stort udvalg af diverse spiritus. Lige fra forskellige typer likør, vodka, snapse og kaffe shorts. Kig forbi og lad dig inspirere i det store udvalg.

COLD HAND WINERY MALUS X MASCULINE

Kryokoncentreret og fadlagret æbleavec lavet af danske Ingrid Marie æbler.

Masculine er en gylden og varm æblespiritus med perfekt balance mellem æblets syre, sødme og Cold Hand Winerys egen brændte Eau de Vie, som giver et skarpt modspil til de søde noter og smagen af de nye egetræsfade. Den dufter af æblesødme, røg og fadpræg, mens den skarpe spiritus prikker behageligt på tungen. Smagen er intens, og eftersmagen er lang og fyldig – nærmest med cognacnoter.

Nyd den som avec, til desserten, til kaffen eller i en cocktail.

40% vol. Årgang 2018

COLD HAND WINERY SPARKLING ICE APPLE BLACKCURRANT

Halvsød mousserende æble/solbærvin.

Denne mousserende isvin er lavet af de bedste danske æbler og solbær. En intens kryokoncentreret æbleisvin er blendet med aromatisk solbærvin, som giver vinen en dyb frugtig aroma med lækre solbærnoter.

Perfekt til festlige lejligheder, til desserten eller som et dejligt glas på terrassen.

10% vol.

COLD HAND WINERY SPARKLING ICE ÆBLE

Sød mousserende æbleisvin lavet på kryokoncentrerede danske æbler af højeste kvalitet.

Denne mousserende dessertvin fylder munden med intense æblenoter med en velafbalanceret syre og sødme.

Perfekt til desserter, kager og til festlige lejligheder.

7% vol.

COLD HAND WINERY MALUS DANICA ISVIN

Prisvindende kryokoncentreret æbleisvin lavet på danske æbler af sorterne Ingrid Marie, Filippa, Elstar, Jonagold og Belle de Boskoop.
Denne vin er vinen der startede vineriets frugtvinseventyr.

Malus Danica balancerer perfekt de danske æblers vidunderlige aroma, sødme og syre.
Duften af honning, sød æblemos og frisk æbleskræl vælter op af glasset, og smagen er frisk og fyldig.

Perfekt til desserter, gode oste og charcuterie/tapas eller som et dejligt glas i sig selv.

9,5% vol. Årgang 2019

ELLENOR ELDERFLOWER LIKØR

Super lækker hyldeblomst likør fra Ellenor.
Perfekt til en Ellenor hyldeblomst spritz – 6 cl. Ellenor, 12 cl. mousserende hvidvin/prosecco, citron skal og isterninger.
18% Vol.

QUEENS of DENMARK ØKO ÆBLE/KVÆDE LIKØR

Denne økologiske likør fra Queens of Denmark smager helt fantastisk.
Virkeligt god til kaffen og desserten, ovenpå is eller i cocktails.
20 cl. – 16% vol.

QUEENS of DENMARK ØKO. BLACCURRANT LIKØR

Denne økologiske likør fra Queens of Denmark er lavet på de sødeste solbær.
Nydes som den er med is, eller bruges i drinks. Bagpå flasken findes opskrifter på tre forskellige drinks.

70 cl. – 18% vol.

RUBY ROSÉ ORGANIC VERMOUTH, Italien

Ruby Rosé Organic Vermouth er en smuk og enkel økologisk vermouth, produceret ved foden af Dolomitterne. Den er baseret på frisk, dejlig rosévin fra Bardolino, og vinen er nøje sammensat af 21 krydderier og krydderurter, primært fra lokalområdet. De mest fremtrædende noter er citrus, vilde jordbær og hyldeblomst.

Nyd den med tonic og isterninger, til velkomst, hygge eller lige hvad du har lyst til.

Alc. Vol. 15 %

STAARUP HAANDBRYG – HAVTORN SHOT

Havtorn shot Likøren er en sød likør med frisk syrlig smag af Havtorn og Citron. Havtornene er plukket på Fur hvor de efterfølgende er blevet presset i Staarup Haandbryg´s eget bryggeriet. Havtornsaften, som er med til at give likøren den flotte farve, er ledsaget af saften fra økologiske citroner fra Spanien. Disse citrussaftet er tilsat et økologisk hvededestillat og dansk sirup.
Havtorn Shot Likør er fantastisk at drikke ren afkølet, eller i en frisk drinks med Gin A, Lemon tonic og isterninger.
Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – JORDBÆR SHOT

Jordbær Shot Likøren fra Staarup Haandbryg smager simpelthen bare af mere. De solmodne danske jordbær fra Kastaniegaarden, Romlund ved Viborg, fører dig tilbage til jordbærrækkerne på en glohed sommerdag. Saft med smag og farve fra bærrene koges med dansk sukker og blandes med det runde økologiske hvededestillat. På den måde bliver det muligt at fornemme en sommer i jordbærmarken hele året rundt.
Prøv Jordbær Shot Likør i den rene form eller tilsæt en lille klat råcreme eller flødeskum på toppen.
Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – RABARBER SHOT

Rabarber Shot Likøren er en sød likør med en frisk og fantastisk smag af Rabarber. Rabarberne til Rabarber Shot Likør høstes på Aktivitetshuset Skovly eller Refshøjgård, Rabarberne bliver presset i bryggeriet, hvor man får den friske og flotte saft. Rabarbersaften og dansk sukker laves til en dejlig rabarbersirup, som bliver tilsat et økologisk hvededestillat. Farven på Rabarber Shot Likøren stammer udelukkende fra rabarberne og derfor vil farven aftage over tid, så opbevar den mørkt så holder farven bedst.

Prøv Rabarber Shot Likør i den rene form eller i drinks blandet med Gin A, Rabarber drikkeklar saften, tonic med citrus, 1 lille kvist rosmarin og isterninger.

Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – LAKRIDS SHOT

Salt Lakrids Shot Likøren fra Staarup Haandbryg er en sød, men også frisk likør, som smager af Lakrids med et tvist af saltlakrids.
Lakrids Shot Likøren er fremstillet af et økologiske hvededestillat og sukkerrørsmelasse. Lakrids Shot Likør er ydermere justeret med lakridspulver og salmiaksalt for at få den helt perfekte saltlakridssmag – ikke for sød og ikke for saltet.
Nydes ren til enhver lejlighed.
Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – SOLBÆR SHOT

Solbær Shot Likøren fra Staarup Haandbryg er en sød likør med en fantastisk smag af Solbær. Solbærende til Solbær Shot Likør er fra Thy Økobær, her bliver de passet og plejet til de er høsteklar. Bærerne høstes med maskine og er helt friskhøstet når de hentes hjem. Solbærerne bliver presset i bryggeriet, hvor man opnår den flotte og skønne saft. Solbærsaften koges med dansk sukker, og bliver efterfølgende tilsat et økologisk hvededestillat. Farven på Solbær Shot Likør stammer udelukkende fra solbærerne og gør at farven vil ændre sin over tid, så opbevar den mørkt så holder farven bedst.
Solbær Shot Likøren er fantastisk i den rene form, eller brug den i drinks blandet med tonic og en lille stjerneanis samt isterninger.
Alc. Vol. 18 %

GRAPPA AMARONE INVECCHIATA, ZANIN 1895, Italien

Denne gylden grappa er destilleret af drueskallerne fra Amarone-vine, lagret på egefade.
God klassisk grappa, blød og venlig med en snert sødme.

Alc. Vol. 40 %

GRAPPA BIANCA CAVALLINA BLEND 4, ZANIN 1895, Italien

Klar hvid grappa lavet af kvaset fra 4 forskellige druer.
God typisk grappa, som du kender den fra Italien.

Alc. Vol. 41,5 %

SNAPSE

I butikken har vi flere forskellige snapse/brændevin fra forskellige leverandøre, så der er noget for enhver smag. Der vil altid være et bredt udvalg fra b.la Staarup Haandbryg, Naturens brændevin og Tranum mølle.

Ved juletid har vi samtidig et udvalg af julesnaps.

SPICE BY SPICE LIKØR SHOT

De små sjove flasker fra Spice by Spice er en sjov lille tanke til b.la. FISKEREN / FØRSTE HUG, GOLFEREN / HUL NO 19 eller JÆGEREN / FØRSTE  SKUD. Likøren som er lavet på KONGEN AF DANMARK smagen, smager 100 % som bolsjet. Den lille flaske er nem at have med på farten. Perfekt gaveide.

Alc. Vol. 18 %

SPICE BY SPICE LIKØR SHOT

De sjove flasker med de lækreste Danske likør. En sjov gaveide til den som har alt.

Alc. Vol. 18 %

COOL COFFEE – ORIGINAL (midlertidig udsolgt)

Cool-Coffee er en lækker nyhed til alle, der elsker smagen af rigtig kaffe. Det er et naturligt shot lavet på koldbrygget kaffe, vodka og med naturlige smagstoner af karamel og vanilje. Cool Coffee er dansk produceret, og indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer. Cool Coffee produceres på Bornholm, under traditionelle dyder hvor behandlingen af råvarerne udføres med omhu og tålmodighed.

Server den kølig og nyd den afrundede smag af kaffe.

Alc. Vol. 19 %

COOL COFFEE – ESPRESSO MARTINI (midlertidig udsolgt)

Cool-Coffee Espresso Martini er den nyeste i rækken, og er en færdigblandet kaffecocktail. Alt du behøver er at shake den med is, hælde i et cocktailglas og pynt med hele kaffebønner. 1-2-3 den lækreste Espresso Martini lige klar til at drikke.

Alc. Vol. 16 %

COOL COFFEE – DARK CHOCOLATE & MINT

Cool-Coffee Dark Chocolate & Mint er et smagfuldt Cold Brew Coffee Shot med strejf af mørk chokolade og mint. Den friske mintsmag kombineret med den intense kaffesmag giver en unik smagsoplevelse, der vil vække dine smagsløg. Med Cool Coffee “Dark Chocolate Mint” Shot kan du nyde en lækker kaffedrik, der skiller sig ud fra mængden.

Alc. Vol. 19 %

SHANKY´S WHIP

Shanky´s whip er en fantastisk irsk whiskey likør. Shanky´s whip er en blanding af sort irsk whiskey, irsk spiritus  og lækre naturlige smage af fløde, vanilje, hvilket giver en dejlig blød likør med smag af toffeekaramel.

Shanky´s whip er en af vores populære spiritusser. Den smager skønt helt kold og godt med is, blandet i cocktails, eller helt simpelt blandet med cola.

alcohol: 33% vol.

FREDERIKSDAL VERMOUTH AF KIRSEBÆR

Frederiksdal Vermouth er kirsebær og krydderier i perfekt balance – med malurt (som hører til i en vermouth) appelsin- og citronskaller, kanel, ægte vanilje, kafebønner og anisfrø.

Frederiksdals Vermouth er naturligvis baseret på det unikke danske Stevnsbær – og har både sødmen og intensiteten fra kirsebærret. Mixet med tonic er det den skønneste drink uden for meget alkohol. Selvfølgelig er det hele baseret på det unikke danske Stevnskirsebær.

Alc. vol. 15,5 %

STARLINO

3 x 100 ml. flasker i “Starlinohus”

Starlino Rosé er lavet som en klassisk aperitif på et blend af rosévin, destillat og botanicals bla.
Vild Malurt, Piemonte malurt, Sar, Hyldeblomst, Tusindgylden, Isop, kardemomme, Kvan, Timian, Iris, Appelsinskal, Citronskal, Pink Grapefrugtskal.
Kan nydes, on the Rocks, i Negroni, Manhattan cocktail og Spritz.
Starlino Rosé er en fantastisk i cocktails eller on the rocks.

Starlino Arancione er inspireret af trenden for orangevin.
Starlino Arancione Aperitivo er, verdens første helt naturlige Italienske appelsin Aperitivo lavet på vin og appelsin-destillat samt Malurt, Piemonte Malurt, Sar, Hyldeblomst, Koriander, Nellike, Tusindgylden, Isop, Kvan, Timian, Lilje + sød appelsinskal.
Appelsinerne er Sicilianske IGP blodappelsiner
Starlino Arancione kan nydes, on the Rocks, i Negroni, Manhattan cocktail og Spritz.

Starlino rosso vermouth er en klassisk vermouth, som er lagret på Bourbon fade i 6 måneder. Dette giver den en fyldig, krydret og sødlig vanilje smag.
Starlino rosso vermouth kan nydes on the rocks, i cocktails og i spritz

STAARUP HAANDBRYG – SAFTE 

Staarup Haandbryg fremstiller selv de drikkeklare safte.  Alle saftende indeholder saft fra gode danske frugt-, bær- og grøntsagsavlere, så lokalt som muligt, så de ved hvor råvaren kommer fra. De henter selv de fleste råvarer hos avleren og flere af dem høster/plukker de selv i marken. Så de kan ikke være mere friske. Hvis saften er sødet er det gjort med dansk sukker – Deres princip er nemlig at alt skal være dansk.

Illustrationer på etiketterne er tegnet af Sissel Smith.