Diverse Spiritus – Likør – Safte

Hos best by Henriette finder du et stort udvalg af diverse spiritus. Lige fra forskellige typer likør, vodka, snapse og kaffe shorts. Kig forbi og lad dig inspirere i det store udvalg.

COLD HAND WINERY MALUS X MASCULINE

Kryokoncentreret og fadlagret æbleavec lavet af danske Ingrid Marie æbler.

Masculine er en gylden og varm æblespiritus med perfekt balance mellem æblets syre, sødme og Cold Hand Winerys egen brændte Eau de Vie, som giver et skarpt modspil til de søde noter og smagen af de nye egetræsfade. Den dufter af æblesødme, røg og fadpræg, mens den skarpe spiritus prikker behageligt på tungen. Smagen er intens, og eftersmagen er lang og fyldig – nærmest med cognacnoter.

Nyd den som avec, til desserten, til kaffen eller i en cocktail.

40% vol. Årgang 2018

COLD HAND WINERY SPARKLING ICE APPLE BLACKCURRANT

Halvsød mousserende æble/solbærvin.

Denne mousserende isvin er lavet af de bedste danske æbler og solbær. En intens kryokoncentreret æbleisvin er blendet med aromatisk solbærvin, som giver vinen en dyb frugtig aroma med lækre solbærnoter.

Perfekt til festlige lejligheder, til desserten eller som et dejligt glas på terrassen.

10% vol.

COLD HAND WINERY SPARKLING ICE ÆBLE

Sød mousserende æbleisvin lavet på kryokoncentrerede danske æbler af højeste kvalitet.

Denne mousserende dessertvin fylder munden med intense æblenoter med en velafbalanceret syre og sødme.

Perfekt til desserter, kager og til festlige lejligheder.

7% vol.

COLD HAND WINERY MALUS DANICA, ISVIN

Prisvindende kryokoncentreret æbleisvin lavet på danske æbler af sorterne Ingrid Marie, Filippa, Elstar, Jonagold og Belle de Boskoop.
Denne vin er vinen der startede vineriets frugtvinseventyr.

Malus Danica balancerer perfekt de danske æblers vidunderlige aroma, sødme og syre.
Duften af honning, sød æblemos og frisk æbleskræl vælter op af glasset, og smagen er frisk og fyldig.

Perfekt til desserter, gode oste og charcuterie/tapas eller som et dejligt glas i sig selv.

9,5% vol. Årgang 2019

GAARDBRYG SOLBÆR ØL LIKØR

Gaardbryg´s Solbær Øllikør er skabt på destillatet af deres øl og herefter smagt til med solbærekstrakt og masser af sukker. Resultatet er en dejlig sød og utrolig velsmagende likør.

Gaardbrygs øl likør produkter er blevet til efter at der var produceret nogle øl, som ikke levede op til Gaardbrygs kvalitet. Disse øl blev destilleret og brugt til øl likøren. Derved er dette produkt bæredygtig i høj grad, da der ikke går noget til spilde.

Denne lækre likør er særligt velegnet som ledsager til søde sager. Deres bryggere nyder den især til en god kage eller som prikken over i’et til en isdessert. Prøv den, og oplev en helt ny dimension af smag.

Alc. Vol. 24 %

GAARDBRYG KAFFE ØL LIKØR

Gaardbrygs Kaffe Øllikør er resultatet af kreativitet og et ønske om at udnytte alle ressourcer fuldt ud. Den er skabt på destillatet af vores øl, som herefter er smagt til med kaffe, vanilje og et strejf af sødme fra sukker, hvilket giver en vidunderlig og balanceret likør med en cremet kaffesmag.

Denne Kaffe Øllikør er utrolig alsidig. Bryggeren nyder den selv til brunch eller som et supplement til morgenkaffen. Den er også perfekt at nyde ren en hyggelig aften på sofaen i godt selskab.

Alc. Vol. 24 %

QUEENS of DENMARK ØKO. BLACCURRANT LIKØR

Denne økologiske likør fra Queens of Denmark er lavet på de sødeste solbær.
Nydes som den er med is, eller bruges i drinks. Bagpå flasken findes opskrifter på tre forskellige drinks.

70 cl. – 18% vol.

RUBY ROSÉ ORGANIC VERMOUTH, Italien

Ruby Rosé Organic Vermouth er en smuk og enkel økologisk vermouth, produceret ved foden af Dolomitterne. Den er baseret på frisk, dejlig rosévin fra Bardolino, og vinen er nøje sammensat af 21 krydderier og krydderurter, primært fra lokalområdet. De mest fremtrædende noter er citrus, vilde jordbær og hyldeblomst.

Nyd den med tonic og isterninger, til velkomst, hygge eller lige hvad du har lyst til.

Alc. Vol. 15 %

STAARUP HAANDBRYG – HAVTORN SHOT

Havtorn shot Likøren er en sød likør med frisk syrlig smag af Havtorn og Citron. Havtornene er plukket på Fur hvor de efterfølgende er blevet presset i Staarup Haandbryg´s eget bryggeriet. Havtornsaften, som er med til at give likøren den flotte farve, er ledsaget af saften fra økologiske citroner fra Spanien. Disse citrussaftet er tilsat et økologisk hvededestillat og dansk sirup.

Havtorn Shot Likør er fantastisk at drikke ren afkølet, eller i en frisk drinks med Gin A, Lemon tonic og isterninger.

Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – JORDBÆR SHOT

Jordbær Shot Likøren fra Staarup Haandbryg smager simpelthen bare af mere. De solmodne danske jordbær fra Kastaniegaarden, Romlund ved Viborg, fører dig tilbage til jordbærrækkerne på en glohed sommerdag. Saft med smag og farve fra bærrene koges med dansk sukker og blandes med det runde økologiske hvededestillat. På den måde bliver det muligt at fornemme en sommer i jordbærmarken hele året rundt.

Prøv Jordbær Shot Likør i den rene form eller tilsæt en lille klat råcreme eller flødeskum på toppen.

Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – RABARBER SHOT

Rabarber Shot Likøren er en sød likør med en frisk og fantastisk smag af Rabarber. Rabarberne til Rabarber Shot Likør høstes på Aktivitetshuset Skovly eller Refshøjgård, Rabarberne bliver presset i bryggeriet, hvor man får den friske og flotte saft. Rabarbersaften og dansk sukker laves til en dejlig rabarbersirup, som bliver tilsat et økologisk hvededestillat. Farven på Rabarber Shot Likøren stammer udelukkende fra rabarberne og derfor vil farven aftage over tid, så opbevar den mørkt så holder farven bedst.

Prøv Rabarber Shot Likør i den rene form eller i drinks blandet med Gin A, Rabarber drikkeklar saften, tonic med citrus, 1 lille kvist rosmarin og isterninger.

Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – LAKRIDS SHOT

Salt Lakrids Shot Likøren fra Staarup Haandbryg er en sød, men også frisk likør, som smager af Lakrids med et tvist af saltlakrids.

Lakrids Shot Likøren er fremstillet af et økologiske hvededestillat og sukkerrørsmelasse. Lakrids Shot Likør er ydermere justeret med lakridspulver og salmiaksalt for at få den helt perfekte saltlakridssmag – ikke for sød og ikke for saltet.

Nydes ren til enhver lejlighed.

Alc. Vol. 18 %

STAARUP HAANDBRYG – SOLBÆR SHOT

Solbær Shot Likøren fra Staarup Haandbryg er en sød likør med en fantastisk smag af Solbær. Solbærende til Solbær Shot Likør er fra Thy Økobær, her bliver de passet og plejet til de er høsteklar. Bærerne høstes med maskine og er helt friskhøstet når de hentes hjem. Solbærerne bliver presset i bryggeriet, hvor man opnår den flotte og skønne saft. Solbærsaften koges med dansk sukker, og bliver efterfølgende tilsat et økologisk hvededestillat. Farven på Solbær Shot Likør stammer udelukkende fra solbærerne og gør at farven vil ændre sin over tid, så opbevar den mørkt så holder farven bedst.

Solbær Shot Likøren er fantastisk i den rene form, eller brug den i drinks blandet med tonic og en lille stjerneanis samt isterninger.

Alc. Vol. 18 %

GRAPPA AMARONE INVECCHIATA, ZANIN 1895, Italien

Denne gylden grappa er destilleret af drueskallerne fra Amarone-vine, lagret på egefade.
God klassisk grappa, blød og venlig med en snert sødme.

Alc. Vol. 40 %

GRAPPA BIANCA CAVALLINA BLEND 4, ZANIN 1895, Italien

Klar hvid grappa lavet af kvaset fra 4 forskellige druer.
God typisk grappa, som du kender den fra Italien.

Alc. Vol. 41,5 %

COOL COFFEE – DARK CHOCOLATE & MINT

Cool-Coffee Dark Chocolate & Mint er et smagfuldt Cold Brew Coffee Shot med strejf af mørk chokolade og mint. Den friske mintsmag kombineret med den intense kaffesmag giver en unik smagsoplevelse, der vil vække dine smagsløg. Med Cool Coffee “Dark Chocolate Mint” Shot kan du nyde en lækker kaffedrik, der skiller sig ud fra mængden.

Alc. Vol. 19 %