Frankrig

LA FAUVETTE Á LUNETTES, ORGANIC, Frankrig

Denne økologiske rosévin er fin lyserød med en duft der leder tankerne hen på modne røde frugter. Smagen er ren og frisk og med en lækker frugtagtig finish

13,5 % Vol.

CÔTES-DU-RHÔNE, SAMORËNS 

Denne rosévin er med sin friskhed et fantastisk glas rosé. Den har en frisk duft af hindbær og citrus med elegante noter af eksotiske frugter. Vinen har en tør, men blød, rund og utrolig frisk og frugtagtig smag samt en behagelig eftersmag.

Drue sammensætning: Grenache, Syrah og Cinsault

Alc Vol.  13 %

CLARENDELLE BORDEAUX ROSÉ

Denne rosévin fremstår i glasset klart og strålende med en sart, laksefarvet rosa tone. Duften er kompleks og indbydende med fine noter af hindbær, ribs og vilde jordbær. Smagen er blød, livlig og frisk med delikate nuancer af fersken, litchi og citrus, afrundet af et diskret strejf af citron, der giver en elegant syre. Helhedsindtrykket er af en velafbalanceret rosé med stor drikbarhed og forfriskende karakter.

Drue sammensætning: 56 % Carbernet Sauvignon, 37 % Merlot, 7 % Cabernet Franc

Alc. Vol. 12,5 %

EMINA ROSÈ PRESTIGE, SPANIEN

Emina Rosé Prestigio er en vin med en smuk kirsebærfarve.
Vinen er lavet udfra et moderne og miljøbevidst projekt der kombinerer tradition, teknologi og højkvalitets vinproduktion.

Vinen er fremstillet med druer fra gamle vinmarker og er meget kompleks og intens på grund af blandingen af ​​sorter af røde og grønne druer.
Den har aromaer af vilde bær, såsom solbær eller brombær, samt urteagtig og balsamisk nuancer af timian og blød lavendel med subtile mineraltoner.

En rosévin med stort volumen. Den viser en stærk og livlig surhedsgrad, der sammen med de forskellige aromatiske nuancer, der vises igen i munden, udgør en meget sød og overraskende vin.

13,5 % Vol.

Italien

FANTINI CERASUOLO D’ABRUZZO, Italien

Fantini Cerasuolo D’Abruzzo DOC er skabt på 100 % Montepulciano-druer fra de solbeskinnede marker omkring Ortona i Abruzzo. Den friske havbrise, der strømmer ind fra Adriaterhavet, tempererer sommerens varme og sikrer en langsom, aromatisk modning. Vinstokkene dyrkes efter Guyot- og Pergola-systemet, en traditionel metode, der giver druerne optimal eksponering for solen og bevarer deres friskhed. Druerne høstes i oktober og gennemgår en nænsom afstilkning og knusning. En kort kortvarig kontakt mellem drueskaller og mosten tilfører vinen sin karakteristiske lyserøde farve, hvorefter mosten gærer ved 12°C i 15 dage for at bevare friskheden. Vinen har en smuk lyserød farve med et strejf af rubin. Duften er intens og frugtig med noter af jordbær og hindbær. Smagen er middelfyldig og velafbalanceret med en blød og næsten cremet eftersmag, som efterlader en behagelig og afrundet afslutning.

Passer til lette pastaretter, grillet fisk, skaldyr og lyst kød. Perfekt som aperitif eller til en solrig eftermiddag. Serveres ved 14-16°C.

Priser: Guld – Mondial du Rosé, Guld – Concours Mondial de Bruxelles

12,5 % Vol.

BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO, Santa Sofia, Italien

Denne rosévin er produceret af druerne Corvina (55%), Rondinella (30%) og Molinara (15%), der er dyrket i Bardolino-området i Italien. Rosén har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt.
Det er en flot rosévin med klar lyserød farve og en delikat frugtduft. Elegant og frisk smag med noter af friske frugter samt en blid og behagelig eftersmag.

Rosévinen er særdeles velegnet til supper, fisk, tærter og stegt mad. Anbefales at drikke ved 15 grader.

12,5 % Vol.

AMORATI ZINFANDEL ROSATO, SALENTO 2024

Denne rosévin er en letdrikkelig vin, med en frisk frugtduft af jordbær og hindbær. Smagen er let og frisk med blød og yderst delikat frugtsmag efterfulgt af en frisk og behagelig eftersmag, som også bære en vis sødme.

En genial terrassevin, som kan nydes med eller uden mad.

Alc. Vol. 13 %

California

HILLSIDE ZINFANDEL ROSÈ, California USA 

SPANIEN

MESTA TEMPRANILLO ROSÉ 2025 

Denne rosévin har en flot lys jordbærrød farve i glasset, og har en intens og frisk frugtduft med noter af blomster og en snert af røde bær. Denne rosé gir en dejlig koncentreret, men samtidig let og elegant frugtsmag med en god og velafbalanceret syre samt en frisk og behagelig eftersmag med lidt frugtsødme.

Alc. Vol. 12 %

Tyskland

LORENZ ROSÉ 2025 SPÄTBURGUNDER

Lorenz Spätburgunder Rosé er et autentisk og moderne udtryk for Mosel, skabt af Tobias Lorenz – en af regionens mest omtalte unge vinmagere – med fokus på finesse, friskhed og frugtig balance. Vinen er produceret udelukkende på Spätburgunder fra udvalgte parceller omkring Detzem i Mittelmosel. Druerne håndhøstes, og mosten gennemgår ca. 30 timers nænsom maceration ved lave temperaturer, inden temperaturkontrolleret gæring. Denne skånsomme vinifikation giver en let, saftig rosé med lav alkohol og en præcis frugtprofil, hvor friskhed og elegance bevares.

Lorenz Spätburgunder Rosé er et klart billede på den nye generation i Mosel: traditionsforankret håndværk kombineret med et moderne, letdrikkeligt udtryk. En rosé med personlighed, høj kvalitet og stor anvendelighed – perfekt til både sommerbordet og det uformelle glas.

Vinen fremstår i glasset med en klar, funklende roséfarve. Duften er finfrugtet og indbydende med noter af vilde jordbær, røde bær og et diskret floralt strejf af hibiscus. Smagen er saftig og frisk med en elegant syrestruktur, der balancerer den rene frugt og giver en let, harmonisk og forfriskende afslutning.

Lorenz Spätburgunder Rosé er oplagt til salater med en syreholdig dressing, grillede skaldyr med aioli, kyllingebryst med teriyaki eller frisk gedeost. Servér ved 8–10 °C for at fremhæve vinens friske frugt og lette struktur.

Alc. vol. 10,5 %

KONIG & KRIEGER ROSÉ , ALKOHOLFRI

Denne alkoholfri rosévin er en elegant og forførende vin med sin friske og frugtagtige karakter, hvor noter af solmodne jordbær og saftige hindbær skaber en harmonisk smagsprofil.

Vinen er fremstillet uden tilsætning af kunstige aromaer. den skånsomme produktion bevarer druernes naturlige smagsnuancer og sikre en oplevelse, der føles både ægte og afbalanceret.

Portugal

VISTA ALEGRE ROSÈ, Portugal

Frisk, frugtig og glamourøs.

Fra de gamle vinstokke på vinmarkerne i Baixo Corgo og Cima Corgo langs Dourof- lodens bredder, høstes druerne til denne skønne roséport, der både er frisk og med en frugtig sødme.

Produceret på druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, T. Barroca.

Serveres afkølet som aperitif, eller med tonic, som et twist af den klassiske ’Portonic’.

19 % Vol.

CROFT PINK PORT

Croft Pink Port er en unik rosé portvin fra det smukke Douro-område i Portugal. Denne forfriskende og frugtige variant stammer fra det anerkendte vingård Croft, som har produceret vin siden 1588.

Denne portvin har en frugtig og blomsteragtig duft, der straks tager dig til en sommerhave. I munden oplever du de rige smagsnuancer af jordbær, hindbær og et strejf af kirsebær. Sødmen er perfekt afbalanceret med en let salt undertone, hvilket giver en forfriskende oplevelse. Det er et ideelt valg til en varm dag eller ved hyggeligt samvær.

Produktionen af Croft Pink Port begynder med omhyggeligt udvalgte druer fra de stejle vinmarker i Douro-dalen. Druerne presses blidt for at ekstrahere saften, hvorefter gæringen foregår ved kontrolleret temperatur. Dette sikrer, at den friske frugtagtighed bevares. Efter gæringen forstærkes vinen med brandy, hvilket skaber en perfekt balance mellem sødme og alkohol.

Denne pink port kan nydes som den er over en isterning, eller som en frisk drink med en smule tonic eller procceco.

Alc. Vol. 19,5 %